Une choucroute crue biologique conditionnée en seau operculé d’1kg. Découvrez le légume lacto-fermenté par excellence, riche en saveurs et source de micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont ingérés en quantité suffisante, exercent des effets positifs sur la santé, au-delà des effets nutritionnels traditionnels.
Cette choucroute peut se consommer crue tel que ou en salade et s’inscrit alors dans les bienfaits de la raw food. Elle peut aussi se cuisiner et se prêter à de nombreuses préparations culinaires.
